Die Bäckerei Attenhofer in Thusis macht immer Mittwoch und Samstag ein Sauerteigbrot mit Scharanser Bio-Einkorn. Das Brot bleibt durch die lange Gärung und natürliche Zubereitung einige Tage frisch, sättigt enorm gut und ist leicht verdaulich. Überzeug Dich selber:

Mittwoch und Samstag! 
 In der Bäckerei Attenhofer in Thusis und im Dorfmarkt Scharans