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Einkorn und Dinkel Puffwaffeln, Zutaten: hofeigenes Biogetreide 100%
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Zutaten: 100% hofeigenes Bio Einkorn
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Zutaten: 100% hofeigener Bio Weizen
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Zutaten: 100% Hofeigener Biodinkel
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Gemahlen zu Mehl zum Backen verwenden, gequetscht als Flöckli zum Frühstück, gekocht (20-30 Min in Salzwasser) als Suppenzulage oder für Gratins. Abgekühlt sind sie als Zutat für einen Salat sehr nahrhaft. Rezepte für gekochte Körner findet ihr im Internet unter dem Begriff "Graupen".
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Biomonti
Lukas und Fabienne Buchli
7412 Scharans
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